【植物肉搶健康財】Beyond Meat激似真肉更環保 台灣食品大廠搶進
2021-08-25 21:58
植物肉領導廠商Beyond Meat於美國上市，股價大漲引爆全球食品與餐飲業的植物肉風潮，越來越多的食品相關業者加入競爭之列，享有素食王國美譽的台灣，自然也沒置身事外。除了老字號的素食半成品龍頭供應商弘陽坐享其成，台灣雞肉龍頭大成在董事長韓家宇親自督軍下，打算砸十幾億資金，挾著通路、成本與調理食品等各方面的優勢，全力搶攻植物肉市場，再孵小金雞。
相關活動
暫無相關內容
相關新聞
又見塑膠危機！ 金門民生用水、極度瀕危的水獺都淪陷，微塑膠檢出率近八成
綠色和平發現全臺已經滅絕、金門獨有，並逐漸成為金門生態旅遊賣…
暖化升溫 科技部預言水稻恐減產、海平面上升1.2公尺
聯合國昨天公布最新氣候變遷報告，科技部研究顯示，在暖化升溫攝氏2度與4度下，台灣周邊海平面可能分別上升0.5及1.2公尺...
必勝客 2022 新素食口味 Pizza 《金鑽素食》口味
必勝客在 2022 年初推出了新的素食口味 Pizza 《金鑽時蔬》，而由於推出了新的口味，也跟許多素食粉絲頁，如素易，...