素肉初创公司 Daring Foods 获 1000 万美元投资，将推出健康美味的植物性鸡肉

如果你想享用一份无肉汉堡，市面上有着非常多的选择，但如果你想吃得更健康一点呢？ Daring Foods将很快推出一种替代选项，即由5种非转基因原料制成的植物性鸡肉，原料分别是水、大豆、葵花籽油、盐以及天然调味品（辣椒粉、胡椒、生姜、肉豆蔻、肉豆蔻衣和小豆蔻的混合物）。 “我们不是来搞噱头的，我们是想成为你日常生活的一部分。”Daring Foods联合创始人兼首席执行官罗斯·麦凯（Ross Mackay）说，“对于真正健康的植物性食品，市场有着非常大的需求。” 今年年初，Daring Food…