汉堡王将销售“植物肉”汉堡 或成未来新趋势

2019-04-01 12:50
据彭博社报道,大型连锁快餐企业汉堡王(Burger King)今日宣布,将开始销售一种“植物肉”汉堡。汉堡王的产品以大量肉类食材而闻名,例如1150卡路里的培根王三明治(Bacon King)。但该公司今日宣布,将在圣路易斯(St. Louis)地区的59家餐厅测试这种“植物肉”汉堡,即使用“植物源仿真肉”的汉堡。 汉堡王称,这种三明治将使用Impossible Foods公司的肉饼。之前,汉堡王已经在使用晨星农场(Morningstar Farms)生产的蔬菜饼馅。而这一次则不同,汉堡王将使用该公司新配方来制作…